SL BiOats Protein Crispies
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A SL Alimentos está concorrendo ao Prêmio de Inovação FISA 2024 na categoria "Ingrediente Mais Inovador" com seu produto SL BiOats Protein Crispies. Este produto destaca-se pela utilização de proteína concentrada de aveia e arroz integral, resultando em alto valor nutricional e proteico. A proteína de aveia é um ingrediente inovador no Brasil. A textura crocante é obtida através do processo de extrusão, melhorando a digestibilidade das proteínas e mantendo uma palatabilidade agradável. Rico em proteínas e fibras, com baixos teores de gordura, é ideal para dietas ricas em proteína, vegetarianas e veganas.
Os crispies são versáteis, podendo ser consumidos como snack ou incorporados em granolas, barras de cereais, pães, bolos e biscoitos. A SL Alimentos adota práticas sustentáveis, como o uso de casca de aveia como biomassa para geração de energia e reaproveitamento de resíduos. Concorrer ao prêmio FISA é uma honra, destacando o compromisso da empresa com inovação e qualidade no mercado global de alimentos funcionais. Venha nos visitar no estande F-30 para conhecer o BiOats Protein Crispies.
