
Fibra de Mandioca - Lançamento
Food Ingredients


Information
Ingrediente ideal para utilização em produtos alimentícios no qual objetiva-se a alegação de conteúdo de fibras. Exemplo de aplicações: Pães e massas em geral, cookie, barra de cereal, bolos, biscoitos, molhos, lácteos e etc.
Devido o produto apresentar sabor neutro, viabiliza várias aplicações, sem descaracterizar o sabor padrão do produto ao qual está sendo agregado. Em algumas aplicações pode melhorar a textura e reduzir custos. Possui certificação HALAL , é glúten free e GMO Free.
