Nosso Cremosificante Não Lácteo é produzido com matérias-primas selecionadas (óleo vegetal refinado, xarope de glicose e proteínas vegetais) via processo de secagem por atomização de alta tecnologia. Ele confere textura cremosa, sabor suave e estabilidade excepcional a bebidas e alimentos, sendo a alternativa ideal ao creme de leite tradicional para indústrias alimentícias.
✅ Principais Diferenciais
Livre de lactose e glúten: Seguro para consumidores com intolerâncias ou restrições alimentares (30% da população brasileira tem intolerância à lactose)
Zero gordura trans e hidrogenada: Totalmente compatível com as normas da ANVISA (órgão regulador brasileiro de alimentos)
Estabilidade superior: Não forma grumos, não separa em bebidas quentes/frias nem em meios ácidos (ex: café com frutas, refrigerantes funcionais)
Sabor neutro: Não altera o perfil sensorial original do produto final
Excelente solubilidade: Dissolve instantaneamente em água fria ou quente, sem necessidade de agitação intensa
Alto custo-benefício: Reduz custos de produção em até 40% em comparação aos cremes lácteos, com desempenho equivalente
Certificações disponíveis: Halal, Kosher e Non-GMO (sob consulta)
📌 Aplicações Recomendadas
Bebidas: Café solúvel, chás, milk-shakes, bebidas vegetais (à base de coco, arroz, aveia), sucos funcionais
Alimentos: Bolos, biscoitos, recheios, sorvetes, chocolates, sopas instantâneas
Food Service: Cafeterias, redes de fast-food e catering industrial
