
Farinha de malte
Food Ingredients



Information
A farinha funciona como um ingrediente capaz de valorizar nutricionalmente receitas que já utilizam farinhas integrais como farinha de linhaça, aveia e cevada, porém pode oferecer 30% mais proteínas, 7 vezes mais fibras com 3 vezes menos calorias. Ao mesmo tempo, em relação a sustentabilidade o nosso produto está inserido da economia circular, atendendo 3 dos 17 ODS, contribuindo com a prática ESG (Governança Ambiental, Social e Corporativa), que visa pessoas, planeta, lucro e propósito. Além disso, a farinha de malte possui um preço competitivo em relação a outras farinhas do mercado, além da sua versatilidade no desenvolvimento de novos produtos como barrinhas, pães, biscoitos, massas, entre outros, permitindo explorar outras fatias de mercado no âmbito da alimentação, principalmente a saudável.
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